Betriebsferien

vom 24.12. bis zum 03.01.

Wir feiern Weihnachten mit unseren Familien, daher sind wir bis zum 03.01. weder im Restaurant noch im Büro erreichbar.

Die Silvester-Veranstaltung findet selbstverständlich statt.

Wir wünschen besinnliche Feiertage und sind im nächsten Jahr wieder für Sie da!

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Unsere neue Linie aus der Brauerei – Fragen Sie nach Leitung 4

Eine alte Kunst, neu belebt. Craften ist keineswegs eine Neuheit, vielmehr erlebt die alte Kunst des Brauens eine Renaissance. Beim Craften geht nicht darum ein neues Hipster-Ära-In-Getränk zu kreieren, sondern darum Biere mit Charakter zu erschaffen.

 

Die Palette reicht von extrem gehopften Bieren über vergessene Braustile bis hin zu außergewöhnlichen Reifungsprozessen. Aber vor allem geht es immer um Handarbeit, Innovation und Liebe zum Brauen – und das setzten unsere Braumeister Martin und Sepp leidenschaftlich gerne um. In streng limitierten Chargen von 50 – 100 Litern haben wir wechselnde Crafts im Hahn (Leitung 4 ;-)) um Ihnen ein außergewöhnliches Biererlebnis zu bieten.